硙original name for mill

磨的最初名称。中国新石器时代的先民所使用简单的磨具。磨盘是一块平而长的石，将带壳的谷粒放在上面，再用一石制的短棍状磨棒在上面往复搓动或碾动，使谷壳脱下，经吹簸而得谷粒。这种磨具的进一步改进就是硙。它是用坚固石料制成两扇扁圆柱形的石块，俗称石盘，下石盘中央装一短轴，上石盘中央相应部位挖空，以便上下石磨可以相合，并使上石盘能灵活转动。两石盘相对一面的中部留有一定空隙，外围各凿成波浪形的磨齿。上石盘还备有1～2个添加谷粒的通孔，俗称磨眼。工作时以人力、畜力或水力转动上石盘，同时将谷粒由磨眼源源加入，谷粒被磨盘挤压粉碎后由四周落下。磨相传为春秋时期公输般所创作。