| 词条 | 碗 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 099 碗口大底小的圆形饮食器具。早期仰韶文化遗存中已有红陶碗发现。后来又有其他陶碗发现。我国瓷碗最早见于六朝时期墓葬出土的青釉莲瓣纹碗，唐宋以后，花色品种繁多。盖碗、诸葛碗、注碗、高足碗、斗笠碗等，造型均各具特色。 碗饮食器。器形基本与现代的碗相似，大口，深腹，平底或圜底，圈足或假圈足。新石器时代各种文化及商、周、战国等遗址、墓葬中均有出土，泥质陶制品。商至战国开始有原始青瓷制品，汉以后均为瓷制品，还有金银制品、玉制品等。碗的底足时代特征很强，汉至隋代以平底、假圈足为典型。唐代多平底及壁形底，环条形底足，五代以后多圈足。器形有海棠式、荷叶式、斗笠式、墩子式、鸡心式、草帽式等。根据其用途的不同可分为饭碗、汤碗、菜碗、茶碗、果碗等。以单色釉和彩绘品种为常见。明、清时期的官窑制品上多书有纪年款识。 |
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