祭器

祭祀所用的器皿。历代祭祀所用器皿有定数，但大体相同。《元史·祭祀志》： “祭器： 笾12，幂以青巾，巾绘彩云。豆14,1实毛血，1实膟膋。登3，鉶3，有柶。簠2，簋2，有匕箸。俎7，以载牲体，皆有鼎。后以盘贮牲体，盘置俎上，鼎不用。香案1，销金绛罗衣。银香鼎1，银香奁1，茅苴盘1，实以沙。已上并陈室内。燎炉1，实以炭。篚1，实以萧蒿忝稷。祝案1，紫罗衣，置祝文于上，销金绛罗覆之。鸡彝1，有舟；鸟彝1，有舟，加勺； 春夏用之。斝彝1，有舟； 黄彝1，有舟，加勺； 秋冬用之。虎彝1，有舟； 蜼彝1，有舟，加勺； 特祭用之。凡鸡彝、斝彝、虎彝以实明水，鸟彝、黄彝、蜼彝以实鬯。牺尊2，象尊2，春夏用之。著尊2，壶尊2，秋冬用之。太尊2，山尊2，特祭用之。尊皆有坫勺，幂以白布巾，巾绘黼文。著尊2，山罍2，皆有坫加幂。已上并陈室外。壶尊2，太尊2，山罍4，皆有坫加幂，藉以莞席，并陈殿下，北向西上，设而不酌，每室皆同。通廊御香案1，销金黄罗衣，银香奁1，贮御祝香，销金帕覆之，并陈殿中央。罍洗所罍2，洗2,1以供爵涤，1以供盥洁。篚2，实以璋瓒巾、涂金银爵。7祀神位，笾2，豆2，簠1，簋1，俎1，爵1有坫，香案1，沙池1，壶尊2有坫加幂，7祀皆同。罍1、洗1、篚1，中统以来，杂金、宋祭器而用之。至治初，始造新器于江浙行省，其旧器悉置几阁。”

祭器

祭器

古代供祭祀用的器具。主要有鼎、簠、簋、豆、笾、尊、彝、玉璧、玉圭等各种礼器和玉器。古人视祭祀为大事，故凡新制祭器，均要举行衅礼，且有“君子虽贫，不粥（卖）祭器”、“祭器未成，不造燕器”、“大夫具官，祭器不假（借）”等规定。新石器时代晚期即出现了陶鼎，作为一种炊器。商周时期，用青铜铸造，成为一种贵族用的礼器。在祭祀或燕享时，用镬鼎煮肉，然后盛于升鼎进行祭祀或燕享。在周代以不同等级配备升鼎：天子用九鼎，诸侯用七鼎，大夫用五鼎，士用三鼎，鼎则成为一种等级和权力的象征。鼎内之牲也有区别，天子、诸侯祭祀时，牛、羊、豕三牲俱全以为首，称为太牢；大夫以羊、豕二牲为首，称少牢，士以一豚为首称为特。