祭火

亦称“祭灶”。蒙古族的一种古老传统习俗。由于古代生产力低下而产生， 带有原始宗教色彩。平时蒙古包或房屋里的锅灶、火盆和篝火堆等，均被视为火神而加以崇拜，每逢年节，迁居或婚礼时， 都要举行祭祀。各地形式略有差异。一般是将牛羊肉、奶酒、黄油（奶油）、奶食品等放入火中或供在灶火旁，同时进行祷告和祝赞， 诵唱祭火祝词或请喇嘛诵经。夏历腊月二十三，俗称“小年”，是送迎火神的“年火”日。傍晚， 全家围坐在灶火或火堆旁， 由长者把以五色丝线和棉花装饰的羊脯子放进火里，再行拜火仪式， 晚饭多吃用米和黄油做的“阿玛斯”； 新疆的蒙古族则是把羊肉放入火中后，再投放羊胸骨、下巴骨、下腿骨各一块。忌用脚蹬踏锅灶或在火上烤脚等。解放后逐渐淡漠。