种植业Zhongzhiye

通过人工栽培农作物而取得农产品的生产部门。它是农业的重要基础，不仅是人类赖以生存的食物与生活资料的主要来源，还为轻纺工业、食品工业提供原料，为畜牧业和渔业提供饲料。同时，种植业的分布和发展对国民经济各部门有直接影响。其特点是：以土地为基本生产资料，利用农作物的生物机能将太阳能转化为化学潜能和农产品。它主要包括粮食作物和经济作物两大类，此外还有饲料作物、绿肥作物、蔬菜、花卉等园艺作物。粮食生产是种植业中最基本的部门。在全世界近15亿公顷耕地中，粮食作物播种面积占1/2强，绝大多数国家仍以粮食为主食。经济作物生产规模相对较小，地带性强，大部分集中在热带和亚热带地区，如棉花、黄麻、剑麻、花生、油菜、油棕、甘蔗、茶叶、咖啡、可可、橡胶、香料等。在一些发展中国家，经济作物是外汇的主要来源，如古巴的甘蔗、巴西的咖啡、马来西亚的橡胶和油棕、科特迪瓦的咖啡和可可等。

种植业growing undertaking

利用植物的生活机能，通过人工培育，以取得粮食、副食品、饲料和工业原料的生产部门。主要包括粮食作物、经济作物、饲料作物、绿肥作物以及蔬菜、观赏园艺作物等项生产。中国通常把粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂作为种植业。其主要特点是：以土地为基本生产资料，利用农作物的生活机能，摄取、转化和蓄积太阳能，以取得产品。

种植业

种植业

种植业指狭义的农业，亦称农作物栽培业。通常指栽培农作物以取得植物性产品的农业生产部门。在中国，种植业同林业、畜牧业、副业和渔业合在一起，为广义的农业。在国外，种植业一般同畜牧业合在一起，统称为农业。
种植业产生于新时器时代，即原始社会的后期。在旧石器时代和中石器时代，由于生产力极其低下，人们只能靠采集和狩猎为生。但在长期的采集过程中，人们逐渐了解了一些植物的生活习性，学会了栽培技术，于是便形成了原始的种植业。以后，随着生产力的发展，种植业不断地进步。种植业在整个农业中占有特殊重要的地位，是整个农业的基础。因为只有绿色植物能从大气中吸收二氧化碳，从土壤中吸收无机盐和水分，通过光合作用将太阳能转化为有机能，使无机物转化为有机物。畜禽则主要以植物性产品为食料，将植物能转化为动物能，而不能将无机物合成为有机物。所以，除依靠天然牧草放牧外，畜牧业均以种植业为基础。另外，人类要生存，每天必须摄入一定数量的糖、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质。而这些最初的来源都是种植业。种植业一直是人类社会得以存在和发展的基础。
种植业是由多种作物种植组成的综合体。按其产品特点可分为粮食作物、经济作物、蔬菜作物、饲料作物和绿肥作物等类作物的种植，其中的每一类作物又包括若干个具体的作物。在我国，通常把种植业包括的作物列为粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂等12项。这些作物之间，存在着互相制约、互相依存的关系，但是它们各自在种植业中和在整个农业中所占的地位并不完全相同。其中，粮食生产是整个农业的基础，因为粮食生产是为人类提供最必需的生存资料，为畜牧业提供饲料，只有粮食生产发展了，其他作物的生产和林、牧、副、渔业才有发展的可能。当然，其他作物的种植也很重要。
加快发展种植业的一个重要条件是正确处理种植业内部各类生产之间的关系，合理分配各类作物的种植面积。

种植业

农业的主要组成部分之一。主要包括粮食(小麦、玉米、高粱、水稻等)、棉花、甜菜、油料、麻类、马铃薯、小杂粮、蚕桑、啤酒花等。在上述作物中，粮食、棉花、油料作物所占比重较大。按播种面积计算，它们分别占总播种面积的42.95%、27.14%、6.2%。蔬菜、苜蓿、果用瓜、糖料作物也占一定的比例。2002年主要农作物产量如下：粮食875.87万吨、棉花150万吨、油料44.37万吨、甜菜466.81万吨、蔬菜674.96万吨、果用瓜233.4万吨、薯类62.41万吨。

种植业

以利用植物生长获取粮食、副食品、饲料及工业原料的农业生产部门。即狭义农业。中国通常以粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、菜、烟、果、药、杂12字代表。中国种植业在农业总产值中所占的比例，20世纪50年代约80%;60年代约75%;70年代前期约75%，后期约66%;80年代中期约60%;1997年约53%。