肉质植物succulent plant

茎、叶肥厚多浆液，能适应于干旱环境下生长的一类旱生植物。体内贮水薄壁组织发达，细胞中常含大量有机酸和五碳糖。表皮角质膜厚，气孔少，常昼闭夜开，蒸腾强度很小，代谢过程特殊，生长缓慢。可分为肉茎植物和肉叶植物两类。前者茎肉质多浆，绿色，呈扁圆形或圆柱形、球形等形态，叶退化成针刺，如仙人掌属、仙人球属、山影掌属(Cereus)、昙花、霸王鞭(Euphorbia neriifolia)、光棍树(E.tiru-calli)；后者的叶肥厚多浆，耐旱性强，但不耐寒，如芦荟、龙舌兰、虎皮兰(Sansevieria trifasciata)、马齿苋、景天、瓦松、松叶菊(Mesembryanthemum spectabile)、佛手掌(Glottiphyllum lin-guiforme)、碱蓬(Suaeda glauca)等。