胆固醇的合成

人体内几乎所有组织均具有合成胆固醇的能力，但合成速度及总合成量并不相同。肝脏不仅合成胆固醇的速度快，而且合成量也大，每日可达1～1.2克，是人体内合成胆固醇最活跃的器官。血浆胆固醇主要来自肝脏，约占其总量的60～80%。消化道（特别是回肠）合成胆固醇的能力仅次于肝脏，血浆胆固醇中的一部分是由小肠合成的。皮肤、骨髓、性腺和肾上腺等虽然也有相当强的合成机能，但对血浆胆固醇的浓度几乎没有影响。脑组织仅在发育期有较旺盛地合成胆固醇机能，而在成年后则合成极少。网织红细胞只合成很少的胆固醇，成熟的红细胞则无合成能力。但是，成熟的红细胞仍可以不断地与血浆进行胆固醇交换。
人体合成胆固醇的主要原料是乙酰辅酶A（二碳化合物）。胆固醇的分子结构很复杂，由18个二碳化合物的乙酰辅酶A合成一分子的胆固醇，必须经过近30步酶促反应，所以其合成过程较复杂。但人体不同组织合成胆固醇的步骤基本一致，大体包括生成活性五碳化合物、鲨烯、羊毛脂固醇和胆固醇四个阶段。