网站首页 百科知识
Brassica juncea Coss.var.gemmifera L,十字花科,芸薹属,芥菜种中以肥大的腋芽为产品的一个变种。因其食用部分为嫩茎带腋芽,故名。其代表品种为儿菜(见“儿菜”)。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。