菇场mushroom plant

段木栽培菇（耳）的场所。分为天然菇场和人工菇场。天然菇场设在林区，利用林木遮荫，一般选海拔400～800 m，南向或东南向山腰，坡度在30°以下，近水源和通风良好处。人工菇场设在树木较少处，人工搭建荫棚，选地势平坦、空气流通、近水源和排水方便处。荫棚遮光率70%左右为宜。