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蓬莱名吃。源于蓬莱县城的传统早点食品。应用抻面方法,(制法参见“福山拉面”)抻至六扣以上的细匀条,煮熟后捞出盛碗内;加入用加吉鱼煮的汤,并放入鱼肉丁,撒上青蒜末即成。汤味清鲜,面条细韧。
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