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Phaseolus vulgaris L.，豆科，菜豆属。茎的生长点为叶芽，植株无限生长的菜豆类型。蔓长2～3 m，多分枝，陆续开花结荚，成熟较迟，收获期长，播种至始收需50～90天，采收期30～60天。代表品种有北京棍豆、丰收一号等。
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