蔬菜品种variety of vegetables

在一定的栽培环境条件下，个体间的主要性状表现基本一致，并能稳定遗传的蔬菜作物群体。品种是具有一定经济价值的农业生产资料，是农业生产上栽培植物特有的类别，是人类劳动的产物。蔬菜品种具有一定的地区性和时间性，每个品种都有它的最适宜栽培地区和条件。随着生产的发展和人民生活水平的提高，对蔬菜品种也会提出新的和更高的要求，品种也要不断更新。