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用以测定水或空气中含菌数的一种方法。将一定体积的水或空气通过微孔薄膜过滤后，将膜和其上收集的细菌放入培养基或浸透了培养液的支持物表面，进行培养，从形成的菌落数来换算样品中的含量。此法常用于水中大肠杆菌数量的检查。
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