词条 | 蚕蛹 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 蚕蛹silkworm pupa缫丝厂的下脚物。干蚕蛹含粗蛋白50%,糖元15%,粗脂肪28%及粗灰分5%等。是家畜、家禽及塘鱼的精饲料。对蚕蛹进一步加工可提取蛹油及蛹蛋白,可制成药剂或作为制药原料。 水解蛋白液中氨基酸分离 蛹蛋白可进一步加工成口服或注射用水解蛋白液。先用硫酸或盐酸将蛹蛋白充分水解,中和后过滤而得到水解蛋白液。经阳离子交换树脂柱及活性炭柱层析而得到产品。由于酸水解而将部分色氨酸破坏,药用时需予补充,可作为营养补充药物使用(见图)。 蚕蛹含维生素B2(核黄素)等B族维生素,其中核黄素为180~200毫克/千克。以蚕蛹粉作培养基,经阿氏假囊酵母的发酵而得到维生素B2,在酸性条件下用羟萘甲酸盐将核黄素分离、纯化而得到产品。此外,蚕蛹蛋白还可以作为农用抗生菌的培养基以生产井岗霉素,可防治水稻纹枯病。 白僵蛹 桑蚕感染白僵菌致死后的尸体,逐渐硬化,并于体节或气门处长出白色菌丝,随后遍布体表形成白僵菌孢子。叫白僵蚕。白僵蚕中含有白僵菌素对神经有镇静作用, 可治疗癫癎、痉挛性瘫痪、 流行性腮腺炎及小儿惊风等症。如用脱脂蛹作原料,经消毒后接种白僵菌的孢子,在26~28℃培养7~10天,待蛹体表面满布白色分生孢子时,加热灭菌,烘干即成白僵蛹, 可作为白僵蚕的代用品, 也可用以制成 “癎瘫宁” 片剂。 蚕蛹家蚕一生中的变态之一。熟蚕结茧终了体渐缩小,腹、尾足渐萎缩,在茧内蜕皮化蛹。蚕蛹纺锤形,有雌雄,分头、胸、腹3部分。营养丰富,有较高的综合利用价值。 蚕蛹silkworm pupa在幼虫和成虫之间一个静止不活动的变态时期的蚕。幼虫老熟时吐丝结茧,然后在茧内蜕皮化蛹。蛹体深褐色纺锤形,头部很小,复眼、触角、胸足和翅等紧贴着体部,均包在蛹皮内。蛹的腹部有明显的雌雄特征。蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是营养丰富的饲料,可提取多种氨基酸和蛹油等,作为化工、生物制品及制药工业的原料。 |
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