网站首页 百科知识
湘菜名肴。制法为: 鳗鱼隔段横切,在盘中摆成龙状,淋入油。葱结、姜、豆豉、蒜茸、老抽、精盐加生粉拌匀,抹在鳗鱼身上,大火蒸熟即可。风味特色: 形如腾龙,味道鲜美。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。