中干桑
主、支干总高度在65—135厘米之间的栽培型桑树。叶产量介于低、高干之间。
中干桑mediumstemmed mulberry
桑树树型的一种。树干总高度（主干加支干）70～150 cm之间，可养成2～3层支干。支干顶端形成桑拳的称拳式中干桑；不形成桑拳的称无拳式中干桑。中干桑树冠较大，枝条也较多。
中干桑养成法
1. 栽植当时 2.栽植后剪干 3. 当年生长情况 4. 第一年冬季 5. 第二年春伐 6. 第二年生长情况 7. 第二年冬季 8. 第三年春伐 9. 第三年生长情况 10. 第三年冬季