过饱和蒸气guobaohe zhengqi

在一定温度下，压强超过饱和蒸气压而仍不凝结或凝华的蒸气，又称过冷蒸气。也可以说过饱和蒸气是密度超过饱和蒸气应有的密度而仍不凝结或凝华的蒸气。由于这种蒸气的压强（或密度）对应于较高温度时饱和蒸气的压强（或密度），而它的实际温度却低于这个相应的较高温度，它是早应该转变为液体（或固体）而没转变的蒸气，因此称其为过冷蒸气。处于过饱和状态的蒸气是不稳定的，如果它受到扰动或其中有凝结核出现，部分蒸气就会液化或凝华而使其余蒸气回到饱和状态。过饱和蒸气是很纯净的，在有尘埃的空气中不能产生过饱和蒸气。过饱和蒸气在高能物理研究方面有重要应用，由于过饱和蒸气不稳定，一旦把带电粒子或离子引入过饱和蒸气中，它们都可成为很好的凝结核，使过饱和蒸气凝结在它们上边而成为小液滴，形成雾状踪迹。利用此可制成云室，以便用肉眼或照相法观察高能粒子走过的轨迹。