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营养学分支。研究体育活动中人体热量消耗以及运动者的营养需要，包括营养物质与促进、维持和恢复人体运动能力的关系；与人体形态、机能、素质以及运动性疾病的关系；与不同的运动项目、训练环境、训练阶段的关系等。
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