丰城冻米糖

选用优质糯米蒸熟烘干，经纯清茶油炸泡膨发，拌入用白砂糖、透明饴糖熬成的糖汁，加入芳香桂花，搅匀整形，面撒鲜艳红丝，划条切块，成品包装。洁白亮晶、松脆消溶、回味香甜、爽口不腻，营养丰富，是旅游的方便食品。