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中国葡萄酒企业约200余家，生产能力在1000 t以下的企业占70%左右。全国葡萄酒生产能力达50万t。1999年生产27万t。产量超10000 t的6家：张裕、王朝、中国长城、烟台威龙、通化、北京顺兴。1994年以前进口葡萄酒很少，1999年进口45246 t。
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