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词条 临湘普通茯砖茶
类别 中文百科知识
释义

临湘普通茯砖茶

地方优质名茶。产于临湘县,属黑茶系列。茯砖茶早期称官茶、附茶、福茶、府茶,湖南原不能生产,多由陕西茶商将湖南安化黑毛尖加热提高温度和湿度,踩成引包茶,远往泾阳加工筑制。1943年,安化茶砖厂才在压制黑砖茶的技术基础上用黑毛茶为原料压制茯砖茶。1967年,湖南省临湘茶厂组建,专门生产中茶牌普通茯砖茶,并以改制老青茶取代黑毛茶为原料,提高了产品质量,且别有风味。产品畅销新疆、青海、甘肃、西藏、陕西等省区,饮誉西北市场。其原料以改制老青茶为主,拼入少量老青茶和其他茶。产品色黄褐,砖面平整,棱角分明,厚薄一致,发花普遍茂盛。汤色橙红,滋味醇正,香气浓厚,耐泡煮,风味独特。

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更新时间:2025/9/29 2:12:29