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词条	金华火腿腌制技艺
类别	中文百科知识
释义	金华火腿腌制技艺 主要责任者: 宣炳善 责任方式: 编著 出版者: 浙江摄影出版社 出版地: 杭州 页码: 1-175 开本: 32 中图分类号: ①TS251.5②TS205.2 语种:中 定价:32.00 出版时间:2014-11 丛书多卷书否:是 丛书名:浙江省非物质文化遗产代表作丛书 丛书责任者:金兴盛 丛书责任方式:主编 书目简介:本册工具书是浙江省非物质文化遗产代表作丛书之一，共收录15条词条。 被引频次：2
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