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词条 金沙窑酒
类别 中文百科知识
释义

金沙窑酒

产于金沙。该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料, 以当地产香麦、大米配以中药制小曲,以小麦及麸皮与中草药踩香曲,小曲糖化,香曲下窑,精心制作。酒精含量54%,成酒具有清澈透明、酯香浓郁、甜香醇和、回味无穷的风格。

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更新时间:2025/9/29 5:39:28