长沙毛尖茉莉花茶

传统名茶。有独特的风味，其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵，纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮，叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香，为花茶类的佼佼者。长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史，明嘉靖《长沙府志》即有“杂货之品曰茶，（贡） 岁进茶芽六十二斤”的记载； 清嘉庆《长沙县志》也有 “茉莉夏开白色，清丽而芳”的记载。今采用加工的毛尖茶配以洁白、肥壮的茉莉鲜花，以传统的手工窨制工艺，制成了毛尖茉莉花茶，被指定为首都钓鱼台国宾馆招待外宾用茶。