阎良植物油厂

位于西安市阎良区北屯乡。乡办企业。1990年建厂。占地面积107亩，建筑面积5584平方米。固定资产460万元。职工156名，其中科技人员9名。年加工大豆1.5万吨，产豆油2250吨，豆粕1.2万吨，年产值2648万元。主要产品豆油经省粮油监测站粮油饲料监测中心鉴定，各项指标均达到GB—1535—82二级以上优质豆油标准，副产品豆粕蛋白质含量为48%。