食物本草会纂

本草类著作。清沈李龙撰。八卷，另作十二卷。龙，号云将，西湖 (今浙江杭州？)人。沈氏抱病年余之后，深感饮食重要，故广辑群书，摘其精要，益以见闻编辑而成。卷首为凡例及本草图谱。多为实物图，绘工粗糙。卷一至卷六为食物本草。药物分水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽、兽诸部。收药物二百二十种，多以《本草纲目》 为主，附益他书，并稍有增补。每品多有味 (性味、归经)、治 (主治、功效)、附 （附方） 及用法等。后附有日用家钞 (列有救荒辟谷简便方、药性总义、药性赋等) 一卷，脉诀秘传 (如诊脉诀、妇人脉法、小儿脉法)一卷。内容精要，资料丰富。有康熙三十年 (1691)刊本，乾隆四十八年 (1783) 金阊书业堂刊本，道光二十三年(1843) 四盛堂刊本。