饭店礼仪

在西方，如果是去比较熟悉的饭店、价钱便宜的饭店或较小的饭店就餐，一般不必整装，穿着可以随意。但若是去不熟悉的饭店，那么男人需要穿深色的外套，并且要打领结。尽管西方现在女性穿长裤已经流行，但如果吃不准一家饭店的礼仪是否允许女子穿长裤，那么，或者打个电话咨询一下，或者干脆就着裙服前往。如果主人邀请客人到饭店就餐，主人最好提前到达，到达后可以先检查一下酒菜的单子以及作一些临时的决定，使客人到达时可以不必分心。另外，视具体情况商量或决定付账的方法：既可以在饭后再付；也可以预先付掉；或可在账单上签字后送到家里或办公的地方支付。客人到达时，主人要站起来迎接，并指明每位客人所坐的位置。如果主人是女性，就不必站起来迎接客人。但对于比女主人年长的女性或地位很高的男性则还是应该站起来问好迎接的。如果主客是同时到达的，主人应该抢先走到前头，与服务员领班联系，并请其带到预订的餐桌前。如果桌子没有定好，并且没有服务员做向导，那么，应该由主人走在前面负责找到一张合适的桌子。倘若主人到达得比客人还晚，这是极不合适的，早到的客人可以请服务员领到预先订好的餐桌前去，如果桌子未预定好，客人可以先在接待处或酒吧等地方等待。
走进饭店的时候，门不能随手呯地关上。而应看看身后是否有人。男女同来时，男子应为女子开门，让其先入。进入餐厅后，男子的帽子应该摘下来，女子的帽子则不必脱掉。在存衣间里，男性应该帮助女性脱掉外衣并挂在大厅的衣架上。脱下来的衣服不能搭在椅背上。座位的选择是男子的事情，但应征求女伴的意见。找到的位置应该把最方便的座位让给女子。男子则坐在女伴的左首。女子入座时，男子要替她挪动椅子。要待女性坐定后，男子才可以坐下来。席间，如果女子暂时离席，待其回来时，男子仍应恭敬地站起来，替女伴挪动椅子，然后，自己再落座。对于在餐厅里碰到的熟人，均应有所表示。熟人从身边经过，男人应微微鞠躬施礼。女子只须点头致意就行了。同时碰到几个熟人，应该向他们一一施礼。对年事已高的熟人应该离开座位，微微欠身，以示问候；如果熟人停在了桌旁，就应该站起来与其说话，并要等到熟人离去方可重新坐下。对于朋友不认识的熟人，应该给双方介绍。女性不能在餐厅里描眉毛、涂口红、梳头发。可以到盥洗室去修整仪容。对于厕所的位置，事先应该搞清楚。通常是由女方提示是否应该离开餐厅，男子可以建议女方再逗留一会，但不能勉强对方。如果是几个女性聚餐，离去的时间通常是由其中的年长者或有身份的人提出。退席时，可向同桌不相识的客人躬身示意，女子只须点点头。对于不相识的同桌女子离席，男人不必起立，只须微微欠身就可以了。通常，进饭店时，是男人帮女人脱掉大衣，然后再脱自己的；离饭店时，则是男子先穿好自己的大衣，然后再帮助女伴穿好大衣。出门之前，应在穿衣镜前，看看是否穿戴齐整。男子应该为女子开门，让其先走，然后自己出来。