“麻丸”的意思、由来及中英文翻译是什么-中文百科知识-开放百科全书

词条	麻丸
类别	中文百科知识
释义	麻丸用瘦猪肉为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，括成小圆珠，放在热水中烫熟。食用时加上清骨汤，是有名的汤肴。
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