| 词条 | 黄化现象 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 黄化现象植物因光照不足，不能形成叶绿素而呈现黄色的现象。黄化的植株机械组织不发达、茎细软、伸长较快、叶子舒展不良。某些植物黄化后经济价值较高，如黄豆芽、韭黄等。 黄化现象etiolation光照缺乏引起植物异常生长的现象。表现为叶片小、叶色黄、细胞大、胞壁薄、节间长、顶芽弯曲、侧芽发育不良等。这种异常生长现象只需经短时间弱光照射即可消除。不同波长的光对黄化现象有不同效应，消除黄花现象最有效的波长是660 nm的红光，而730 nm的远红光则有使红光效应逆转的作用。这种效应主要是光敏素的两种形态(Pr和Pfr)在红光和远红光下可以相互转变并诱发生理效应的结果。黄化现象在蔬菜栽培上应用已久，如韭黄、葱白、石刁柏的生产。 |
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