（一）农副产品收购价格总指数

中共十一届三中全会以前， 福建农副产品收购价格指数处于低水平的“稳定”状态。1950—1978年，全省农副产品收购指数年平均递增仅1.9%，低于同期全国平均2.8%的水平。1979年以后，随着农副产品价格的不同程度改革，农副产品收购价格指数有了较大幅度的提高。1979—1989年，福建农副产品收购价格指数提高了2.7倍，年平均递增12.5%。以1978年价格为100，至1995全省农副产品价格总指数为645.3,17年间年平均递增达11.6%(详见表9-3-1)。无论是总体水平还是相对水平都高于全国。