（三） 排灌设施

上海菜区的排灌设施有明沟、暗排、喷灌、滴灌。
(1) 明沟。50年代后期， 嘉定县长征公社菜农在生产实践中总结出 “三沟配套” (畦沟、腰沟、出水明沟) 的排水经验， 收到雨停沟干、减轻涝渍害的效果。但挖明沟花工多且易塌方。1979年， 川沙县洋泾镇首先采用机械开挖畦沟， 对腰沟、出水沟采用水泥板或压板护牢沟壁， 在菜区推广， 受到菜农拥护。到1996年底， 全市菜地水泥明沟共2 500公里。
(2)暗排。1981年， 由上海市水利局会同上海县排灌站， 在上海县三林乡、虹桥乡菜区试埋塑料暗管， 用于排除菜地地层积水， 降低地下水位， 减轻渍害， 利于作物根部发育， 效果显著。1996年， 暗排面积共1 500公顷， 占菜地面积的12.85%。
(3) 喷灌。1955年秋， 大场区塘南乡建成我国第一座喷灌站， 受益面积8.67公顷， 很受菜农欢迎。1977年初， 嘉定县长征种子场建成固定喷灌站， 受控面积4公顷。经过不断改进， 从1980年起， 逐步扩大固定式和半固定式喷灌面积。在市政府的重视下，大力发展喷灌设施， 逐步实现喷灌化。1996年， 菜区喷灌面积达5 400公顷， 占菜地面积的45.6%。
(4) 滴灌。1978年10月， 川沙县严桥公社在玻璃温室内建造第一座滴灌装置并投入使用。由于设备投资大，技术经验不足，未能在较大范围内推广。80年代末期，嘉定县长征乡、上海县虹桥乡也购置了滴灌设备进行试验。1996年，从荷兰和以色列引进5套现代化蔬菜温室，都采用了先进的滴灌技术，既提高了水肥利用率和工效，又减轻了病虫害发生和土壤次生盐渍化的危害，使作物显著增产。为了推广应用滴灌技术，从1997年起，在各区县重点种苗园艺场的、近133公顷管棚内试用，今后将广泛地应用。