（三）肉类蔬菜运输

1. 肉食禽蛋水产品。50—60年代初，商品畜类运输，牛羊为活畜吆赶方式，吆至城市出售或吆至中苏边界出口；生猪为短途赶运，长途汽车载运。冰冻时节以汽车运冻肉、冻鱼。1962年，接收商业部调运肉保温车57辆，228吨位，专运肉禽水产品。至1980年，商业系统拥有运肉汽车211辆，其中进口机械冷藏车32辆，310吨位；保温车179辆，650吨位，仍以活畜吆赶和冷藏运输并用。1990年，全区商业系统拥有冷藏保温运肉汽车223辆，1 072吨位，年运输猪牛羊肉3.61万吨，鲜蛋3 700吨，水产品7 300吨。1992年，商业厅系统猪牛羊肉运销量16.11万吨，鲜蛋2.44万吨，水产品2.1万吨，此外，铁路运入肉类、水产品3万吨左右。
2.蔬菜。50年代，大宗冬菜统一组织用菜单位自行运输，国家给以补助，其余商品菜，组织生产者运送或委托交通部门运输。90年代以来，蔬菜放开经营，由生产和经营者自行运输。每年冬季从内地以铁路、公路运入大量鲜菜。1995年仅贸易厅系统由铁路从内地运入鲜菜3 040吨。