（二）畜牧业项目

秸秆氨化试验项目。1988—1992年，由世界粮农组织和联合国开发计划署投资的秸秆氨化试验项目，在淮阳、商水两县分两个阶段进行。第一阶段为1988—1990年，试验项目为《氨化秸秆质量评估》；第二阶段为1990年10月，试验项目为《以氨化秸秆为基础回粮的肉牛生产体系的研究与推广》，于1992年10月通过世界粮农组织AO总部专家的终期评估。本项目总投资340万元，其中世界粮农组织和联合国开发计划署投资33.6万美元，折合人民币140万元，省地配套200万元。该项目根据我国肉牛生产中蛋白质饲料缺乏的状况，在对氨化秸秆进行质量评估的基础上，以氨化秸秆为基础回粮，采用我国丰实的棉籽饼资源作为唯一的精料补充，建立起一套不用粮食的肉牛生产饲喂体系。该项目解决了蛋白质饲料缺乏对肉牛生产的制约因素，且社会经济效益十分显著。试验结果表明：饲养每头肉牛，饲养周期由3～4年缩短为2～2.5年，日增重650～750克，效益提高300元以上。项目期内氨化秸秆数量达100万吨，可节省粮食25万吨，用棉籽饼做精料，可节约粮食46.2万吨，合计71.2万吨，养牛业直接效益在3亿元以上，该项目得到世界粮农组织专家的高度评价。