（五）沿海滩涂虾类养殖

奉贤利用海涂资源，发展虾类养殖，已占全市养殖面积的50%以上，成为上海虾类养殖的主要地区。1982年，大面积低盐度养殖“东方对虾”获得成功，千顷海涂成为高投入高产出的黄金海岸。800公顷的对虾养殖塘，年产对虾1 500多吨，成为全国最大的对虾养殖基地之一，所产“东方对虾”成为国内外市场上供不应求的畅销水产品。1994年，为解决对虾塘大面积受到病毒污染的问题，引淡水灌溉滩涂，引进罗氏沼虾等淡水虾品种，改变单一对虾养殖结构，实行海淡水养殖。1996年，加大科学技术的投入，采取虾类早苗暂养、多茬养殖及虾蟹混养等新技术，平均亩产达到176千克，产量提高了一倍。1999年，建成市级虾类高产示范基地，规模73.3公顷，分三个区域，以斑节对虾为主，罗氏沼虾为辅，部分面积养殖东方对虾，并开发引进了高品质的南美白对虾，面积6.6公顷。在养殖方式上，采取海淡水交替养殖、双季养殖、高密度养殖、地膜垫塘健康养殖、全合成饲料养殖、轮捕轮放等养殖技术。年平均生产指标为亩产250千克，经济效益为亩产3 000元。