（五）相对稳定发展阶段1974—1984年

70年代开展的农业学大寨运动和大搞农田基本建设，对改善农业生产条件起了重要作用。1970—1975年，引黄灌区共开挖支斗沟渠4万多条，改善排水面积6.67多万公顷，建成机耕条田10.67万公顷；南部山区打机井4 000多眼，兴修中小型水库80座，新增水浇地2.8万公顷，新修水平梯田和洪漫坝地4.67万公顷，化肥使用量和机耕作业面积也大幅度增加；农村恢复了四级农科网；在科学种田上突出抓了粮食作物种子的更换和栽培技术的改进，引黄灌区小麦推广了斗地1号、2号及墨卡等良种，水稻推广京引39号，水稻栽培技术有突破性的发展，卷秧和小苗带土移栽育秧、插秧技术取代了60年代的撒播、水育秧，使粮食产量大幅度提高，并涌现出一批高产典型，引黄灌区小麦套种玉米等间复套种技术也开始在生产中示范推广。
1975年冬到1976年秋，宁夏农村再度陷入混乱，“大批促大干”和“堵资本主义的路”，使刚刚走向恢复和发展的种植业又陷入停滞和倒退，加上1976年的严重自然灾害，造成粮食大幅度减产。
1978年中共十一届三中全会以后，认真纠正了农村工作中长期存在的“左”的错误，制定了一系列有利于农业发展的重大政策，积极推行各种形式的生产责任制。到1983年，宁夏农村全部实行了家庭联产承包责任制，广大农民的生产积极性得到了充分发挥，并和前阶段积累的物质能量融合一齐进发出来，农村生产力出现了土改后第二次大解放，加上国家对粮食统购价格提高20%，并实行超购加价50%，开放集市贸易，活跃农村经济，使农民在经营上有了自主权，经济上得到实惠，极大地激发了生产积极性，使粮食等主要农产品产量大幅度增长。1984年，粮食总产量达到新中国成立后的最高水平。
1974—1984年，全自治区粮食总产量由1973年的7.61亿公斤上升到15.42亿公斤，增长1倍多。油料总产量达到0.45亿公斤，糖料总产量达到26. 57万吨，均创这一阶段的最好水平。