（五）禽类

地方品种林甸鸡是较好的鸡种。清代中叶， 山东、河北、辽宁等省迁入的移民， 将各地鸡种带入林甸县， 经过长期杂交选育， 逐渐形成了体质好， 卵型大的地方良种鸡， 被群众称为“林甸大蛋鸡”， 林甸鸡主要分布于林甸附近各县。鸭类地方品种有麻鸭、白嗉黑鸭。麻鸭是在寒冷的北方， 经过长期风土驯化形成的地方鸭种。全省农村和城郊农户，均散在饲养， 存栏数约30万只左右。白嗉黑鸭， 是1958—1961年原嫩江地区畜牧研究所从齐齐哈尔市郊区选择若干只公母鸭， 繁殖观察饲养， 一度用北京鸭、康贝尔鸭杂交， 1963年由省畜牧研究所饲养。为防止近亲繁殖， 1969年又导入康贝尔鸭血液。经过20多年的选育， 产蛋量、生长发育速度、体重等都有很大提高， 形成了蛋肉兼用型的地方优良品种。白嗉鸭主要饲养在齐齐哈尔市郊区。鹅的地方品种有籽鹅、白鹅、雁鹅三个品种， 在黑龙江省广泛饲养。
引进鸡的品种有罗曼 （褐）、伊莎 （褐）、海赛克斯 （褐） 等蛋鸡品种。肉用鸡品种有罗斯308、艾维茵、爱拔益加等。艾维茵鸡在牡丹江、大庆等城市均有祖代鸡场。爱拔益加鸡在全省各地均有饲养， 双城肉种鸡场引进祖代鸡进行饲养数量较多。此外， 还引进了火鸡， 在大、中城市郊区饲养。原产于非洲的珍珠鸡， 集中饲养在宾县北方特种禽场饲养。
黑龙江省本地培育品种， 主要为滨白鸡品种。滨白鸡是东北农业大学育成的蛋用型配套品系杂交鸡。1976年以来， 育成4个纯系： 滨白1、2、4系和慢羽3系。滨白鸡主要特点是产蛋多、蛋大、蛋质好， 生活力强。“滨白584”是三系配套杂交鸡， 年产蛋达270～280枚， 蛋重50～60克。蛋料比为1:2.5～2.6。产蛋期存活率达90%, 育成期存活率92%。50%的产蛋周龄为23～24周； 进入产蛋高峰周龄为27～28周； 72周龄总产蛋量16.5公斤。20周龄体重1.3～1.35公斤。滨白鸡在全省各地均有饲养， 并推广到全国11个省市。