（四）杂交培育品种

1968年，中山市水产部门用团头鲂与鳊鱼杂交培育的“武鳊鱼”，具有明显的杂种优势，成为优质高产养殖品种。70年代，中国科学院水生生物研究所与广东省兴宁县鱼苗场等单位合作，用兴国红鲤与散鳞镜鲤杂交，利用杂种一代——丰鲤，有显著增产效果，是全省养殖最普遍、产量最多的杂交品种。该所同时在广东省潮安县鱼苗场用兴国红鲤与东北银鲫进行雌核发育研究，培育出“异育银鲫”，也推广养殖。1979年，珠江水产研究所等单位用尼罗罗非鱼与莫桑比克罗非鱼杂交培育出“福寿鱼”，1983年，广洲市水产研究所用奥利亚罗非鱼与尼罗罗非鱼杂交培育出“奥尼鱼”，都具有明显杂种优势，在全省推广养殖。
广东养殖的杂交品种还有荷文鲤、三杂交鲤、全雌鲤、高体银鲫、珠胡子鲶等，但养殖还不普遍，产量很少。