（四）特种养殖业快速发展

萍乡市气候温和，广大农民对发展养殖业特别是特种养殖业积极性很高。从1992年起，在几年的时间内，全市形成了甲鱼、牛蛙、野鸡、蛇等一批拳头产品，培养了一批特种养殖专业户，使特种养殖业成为又一新兴支柱产业。在大力发展特种养殖业的同时，还充分利用荒山、荒水、荒坡大力发展养猪、牛、羊、禽、鱼。1998年，全市生猪出栏78万头，瘦肉型繁种母猪发展到3 000头， 瘦肉型猪出栏率达到40%; 并且积极改良牛种， 兴建全省第一大种羊场， 推广秸秆氨化圈养牛、羊的技术， 建立红面鸭、樱桃谷鸭繁种基地。为发展水产品生产， 实行了 “青、精、肥”相结合的综合投饵技术， 增加了饲料投入， 提高了池塘养鱼集约化水平和产量。1998年， 全市0.2万公顷池塘养鱼， 亩均产量达到480千克，比上年增加了70.2千克。与此同时，还大面积推广了彭泽鲫、团头鲂、荷包红鲤、黄尾密鲴、美国青蛙、罗氏沼虾、鳗鱼等名优新水产品养殖，使之成为萍乡农业中又一新兴产业，带动了广大农户走集约、规模和高效经营的道路。