丁香

又称“鸡舌香”。香药名。出产于大食(今阿拉伯)、三佛齐、炅婆(今印尼苏门答腊、爪哇)、蒲端(今菲律宾班乃岛)诸国，西域地区亦有出产。常绿乔木，以花蕾为芳香性调味药，其状似丁字，故名。能避口气之臭，宋廷郎官奏事，嘴里常咀含之。其大者或称丁香母。此香在上述东南亚诸国贸易中为常物，当时中国商人大量进口，并转贩他国。