七月半变工节

农历七月十五，约定俗成是瓷业工人结算上半年工资和上场下地、请进辞退的日子，放假３天。在这期间，老板可以随意辞请工头，工头对“板板”（每个工种的小工头）、“板板”对伙计（生产工人）的考核替换工作也是同时展开。

平时老板若想辞退工头和板板，都需要先停工再处理，处理不好，就容易因为辞退造成停产，而耽误生产进度，造成损失。在七月半变工节里，工头对老板的辞请不能有异议。新工头组成的班事３天后就可接替原班人马，进厂开工。按规定，原工头不能阻拦，所以虽然有３天假期，但工人们往往都不能安心休息。