词条 | 不同酒的主要成分 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 不同酒的主要成分分类:【传统文化】 名 称 类型 产地 酒 精 糖 (克) 总浸出 固形物 (克) 热量 (千卡) 其 他 容量 % 重量 % 白酒
二锅头 汾酒 西凤酒 泸州特曲 茅台酒 散装白酒
北京 山西 陕西 四川 贵州 北京 65 65 65 65 53 62 57 57 57 57 45 54
395 395 395 395 326 374
黄酒
元红酒 善酿酒 加饭酒 不甜型 半甜型 不甜型 北京 北京 北京 16 15 18 12.1 12.1 14.6 0 6 1
84 108 105
啤酒
北京啤酒
北京
3.6
4.6 43 钙4mg 磷26mg 尼克酸0.2mg 核黄素0.03mg 生啤酒 生啤酒 熟啤酒 熟啤酒 熟啤酒 黑啤酒 浓色啤酒 11度 12度 11度 12度 14度 18度 20度 北京 北京 北京 北京 北京 北京 北京
3.1 3.8 3.2 3.5 4.2 4.5 5.0
3.9 4.2 3.9 4.2 4.8 7.5 9.0 37 43 38 41 48 50 70
果酒
红葡萄酒 白干葡萄酒 大香槟酒 白兰地 甜型 不甜型 半甜 不甜 北京 北京 北京 北京 14.4 12.0 11 40 11.6 9.7 8.7 33.4 12.1 0.5 6 0
127 69 83 232 铁3.5mg 铁5mg 露酒
竹叶青 青梅酒 甜型 甜型 山西 北京 46 36 38.7 29.8 10 10
311 285
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