东欧国家饮食习俗

东欧国家饮食习惯各有特点。在波兰，日常以西餐为主，不喜过分油腻，不喜食辣，喜吃牛、羊肉、家禽、猪肉、鱼等食品，不喜欢虾、海味、酸黄瓜及清蒸食品。人们酒量较大，饭前常饮烈性酒，饭后喜饮甜酒，喜欢吃水果。在捷克，早餐要有麦片粥。午餐要有汤，最好是清汤。喜吃肥猪肉、小牛肉和牛奶以及奶油制作的各种点心。喜吃香蕉等水果。在匈牙利，人们喜吃味浓油大的菜肴，不爱吃海参、螃蟹、虾等奇形怪状的动物，即使吃，也要去壳切碎，不见其形。早上喜饮浓咖啡，吃甜点心，更喜吃巧克力点心。午、晚餐喜饮葡萄酒和啤酒，不爱吃菠菜、萝卜和动物内脏。在保加利亚，早餐喝酸牛奶; 以午餐为主，饭菜丰富，但可以不要汤;晚餐喝红茶，吃面包。