五粮液

中国名酒。四川宜宾五粮液酒厂生产。原名为“宜宾元曲”，明代已开始酿造。1915年获巴拿马万国博览会金奖。1928年正式易名为“五粮液”至今。以红高粱、糯米、大米、小麦和玉米等五种粮食为原料，纯小麦制曲为糖化发酵剂，陈曲酿造，利用明代陈年老窖发酵精酿而成。酒液清澈透明，喷香突出，酒度虽达60°，但并无强烈的刺激性。酒体柔和甘美，酒味醇厚，落喉净爽，回甜舒适悠长。在大曲酒中以酒味全面著称，各味谐调，独具一格，历次被评为全国名酒，荣获国家金质奖章，有“名酒神州多美誉，人间佳酿是五粮”之誉。

中国名酒，曾多次获国家金质奖章。产于四川省宜宾市。以红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食作为原料精制而成。酒液清澈透明，浓香突出，香气悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。在大曲酒中以酒味全面著称。酒度为60度，但无强烈的刺激性。70年代末又酿造出低度(39度)五粮液酒，同时保持了“香、醇、甜、净”四美皆备的特点，深受中外消费者欢迎。