五粮陈酒

系湖北省襄北酒厂生产的优质酒。该酒选用鄂北丘陵地带生产的高粱、玉米、小麦、粟谷和糯米五种粮食为原料;也因而得名“五粮陈酒”;以中、高温曲为糖化发酵剂;以熟糠拌料，清蒸清放，低温入池，长期发酵(60天)，缓慢输气，缓慢取酒，掐头去尾，量质取酒，分级贮存，精心勾兑，再贮存两至三年而成。其酒液清澈透明，芳香浓郁，醇厚绵柔，余味悠长。属浓香型白酒，酒度为55度。“五粮陈酒”在全国18个省市的光保，颇受消费者的欢迎;曾多次被评为农垦部和农牧渔业部的优质酒，并荣获优质产品证书。