五谷祭

朝鲜族每年农历正月十五日祭祀五谷。这天，各家各户用糯米、大麦、大黄米、高粱米、小豆为原料，煮食五谷饭。同时以一碗五谷料喂耕牛，当地相传，耕牛先吃的那种粮食当年可获丰收。广东潮安县碗密一带畲族则在农历十月十五日祭祀五谷。届时，人们打开各自的粮仓，搬出所有装粮的器具摆放于仓房门口，用稻穗及三牲作祭品，上香叩拜，意为新粮将要入仓，有劳这些器具尽职尽责贮存粮食。云南昆明市西山区沙浪一带的白族祭祀五谷：农历十月十一日这天，人们汇集五谷庙内，杀猪以祭祀五谷太子，然后带着鸡蛋到田地中去祭五谷神，请五谷神回到谷仓，保护五谷不生虫发霉，祈求丰收。