词条 | 京伦海鲜食品节 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 京伦海鲜食品节分类:【传统文化】 由北京市京伦饭店举办,以海鲜食品展销活动为主的经济文化节会。1990年9月1日在京伦饭店举行,为期一个月,主要目的是飨亚运期间来京的中外宾客。海鲜食品节期间,西餐“王朝”扒房由德国厨师长亲自配制法国及欧美风味的海鲜食品;中餐“桃李”餐厅由香港厨师主厨,主制广东、潮州风味的传统海鲜菜肴。海鲜食品节对弘扬祖国悠久的饮食文化,方便外国友人,增进中国人民与世界各国人民之间的了解和友谊,为亚运会创造祥和、友好的气氛起到了积极作用。 |
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