二、高新技术在农业上的应用

50年代末，应用辐射诱变、化学诱变技术对水稻、甘薯、大豆等农作物进行人工诱变育种，先后育成了20多个品种。其中，辐射31、卷叶白、光大白、圭辐3号等水稻品种，已在生产上大面积推广使用。农业生物技术中，福建省起步较早的是组织培养、种苗快繁技术和脱毒技术。70年代，在科研机构和高校中普遍开展了应用花药、子房、幼胚、胚乳等进行组织培养；继之，体细胞培养、抗性突变体筛选、外源DNA导入等生物技术，也在农业育种中逐渐被采用。