军事狂欢节

每年二月底举行的墨西哥军事狂欢节，主要盛行普韦布拉州，是纪念墨西哥人民1826年抗法斗争的节日。

节日那天，隆重的庆祝仪式开始前，广场上燃放五彩缤纷的焰火和震耳欲聋的鞭炮，并鸣枪向为国捐躯的民族英雄致敬。枪声一停，狂欢即开始。模拟的法国入侵者身穿军服、头戴高大皮帽、脸戴假面具出现在人群里，墨西哥民族英雄萨拉戈率领的部队及土著居民同他们展开了“战斗”。狂欢节以一个爱情故事剧结尾：一名游击队战士和一位贵族姑娘相爱。正当他们在茅屋举行婚礼时，法国侵略军放火焚烧茅屋，游击队奋力救出了他们。这时，狂欢节就在胜利的欢呼声中结束。