农业生产用具和制作

台湾少数民族早期农业生产用具比较简陋，仅有掘杖、手锹、木耒等；后有直柄镰刀、斧、刀等。掘杖、手锹用于挖土、铲土，木耒用于耕地，镰刀用于收割作物，斧、刀用于砍伐树木和草。但各部族使用的农具种类也有不同。例如：泰雅人使用的农具主要有锹、掘杖、镰刀、锄头、手刀等。排湾人农具以锄为主，还有手锹、耙、镰刀、刀、小刀等。布农人主要农具有手锹、镰刀、耙、刀等。卑南人农具主要有掘杖、锄、犁等。鲁凯人主要农具有掘棒、手锹、镰刀、斧、锄、小镰刀等。赛夏人主要农具有手锹、锄、镰刀、耙、刀等。雅美人以掘杖为最重要的农具，还有石锹、割刀、斧、镰刀、弯头镰刀等。从以上可以看出，最普遍使用的农具是镰刀，其次是掘杖、锹、刀等。掘杖和木耒是用木头制作的。掘杖长１米，直径３厘米，形状如木棒，上端装有木柄，下端将木削尖以便掘土。锹，早期是用石器制成，把石器绑在弯形的木柄上，用以锄草，后改为铁质。镰刀、斧、刀，早期也是用石器制成，装上木柄，用以收割作物或砍伐树木等，后逐渐改为铁质。弯头镰刀则从汉族人传来。

陈列室中陈列的台湾少数民族生产用具

台湾少数民族早先不知利用兽力，耕田使用人力拉犁。山上有不少野牛，却不知驯养使用。后来看到汉族人使用牛耕，于是便捕获野牛驯养，驱使耕犁。他们不会制作铁制农具，只能以物换物，从汉族人那里交换。