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中国将一般由原手工业发展形成，现代工业性生产程度相对较低，不少行业历史久远而手工操作量大，产品与原材料列入国家统一计划管理的比重小，企业数量多，规模较小，多数属于集体所有制经济，以加工工业为主的轻工业，均划归为二轻工业。参见“轻工业”。
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